翌日，清清小食铺推出了一款饮品“酸梅汤”。
大街上的行人见清清小食铺门口有两个丫头不停的喊着“酸酸甜甜的酸梅汤免费试喝，酸酸甜甜的酸梅汤免费试喝……”
免费的东西，自然吸引了不少爱占便宜的人。
沈清清事先准备了十个小酒杯，再杯子里装上酸梅汤，而她喊出的口号是“每人只能免费试喝一杯酸梅汤。”，并不是免费的东西就可以随便喝。
免费试喝过酸梅汤的人，刚尝出酸梅汤的味道就不能免费接着喝，很是遗憾。好多人都想接着喝酸梅汤，他们问“这酸梅汤怎么卖的？”
“十文钱一碗，先买先得，售完即止。”沈清清浅笑着说道。
“我来一碗。”
“我也来一碗。”
……
不到半个时辰，一桶酸梅汤就卖光了。
“老板娘，还有酸梅汤卖吗？”没有买到酸梅汤的顾客着急的问道。
“目前没有了。不过，下午还会有一桶酸梅汤卖，你们要是想喝酸梅汤下午再来买吧！”沈清清微笑着说道。
“啊？还要下午才能买到呀？老板娘，你怎么不多做一些酸梅汤出来卖呢？”顾客们不满道。
“这酸梅汤需要多种材料精心熬制，并不是我想做多少就能做多少出来售卖的。”沈清清瞎忽悠着，她之所以每天只做两大锅酸梅汤是因为清清小食铺后院只有一口水井，而水井不大，不能同时吊两、三个木桶在井里冰镇酸梅汤。所以她每天只能做两大锅酸梅汤倒进木桶里再轮流吊在井里冰镇。这酸梅汤要是不放井里镇镇，就没了凉凉的口感。谁让她买不起、也买不到冰呢！
没喝到酸梅汤的顾客只能遗憾的离开，下午再来清清小食铺了。
顾客渐渐离开后，沈清清数了数卖酸梅汤所得银子，一共挣了二两三百文。这点银子比起之前卖零嘴少了不少，但蚊子肉也是肉，上午挣了二两多，下午也能挣那么多，毕竟上午免费试喝的人挺多的，三分之一的酸梅汤都给人免费喝了。
沈清清估算了一下，卖酸梅汤一天下来应该能挣五两银子，一个月下来也能挣一百五十两银子。这一百五十两虽说是毛利，但也不少了，毕竟做酸梅汤的成本低，算下来，一个月她至少能挣一百两银子的纯利润，这一百两银子要是在普通人家里，已经算是一笔巨款了。
酸梅汤卖完后，沈清清就让沈巧巧、冬梅、清莲坐在铺子里休息，这天气太热，她可不想累着三个小丫头们。
中午，沈清清做了一大陶盆水煮肉片、一碗凉拌黄瓜，同三个小丫头一起吃的津津有味。
“姐姐，还是你做的饭菜最好吃。”沈巧巧夸赞道。
“是吗？好吃你就多吃点。”沈清清笑了笑。
“嗯！”
“你们两个丫头也多吃点肉。”沈清清也对冬梅和清莲招呼道。
“好！”
“你们有没有觉得今天喝了酸梅汤后，胃口变好了。”沈清清问。
“嗯，好像是的。”冬梅点点头道。
沈巧巧和清莲也笑了笑，点点头。
“这酸梅汤有开胃解暑的功效，今天喝了酸梅汤的人，胃口应该会不错。”沈清清浅笑道。
“嗯！”