掌柜的站在门口，盯着秦语一行看了一阵子。
她们如何开始煮，如何开始切，到后来直接下食材，开始涮着吃……
“简单！”掌柜的说，“告诉厨子，咱们也做！”
掌柜的不懂，外行人看了个热闹。
但厨子一听，就明白了，关键不在切菜，不在别的，而在于她们用的那块油。
“掌柜的，只知道是一块红油，不知道油里都有什么香料，按什么比例，先后顺序，如何炒制出来，咱们是做不出来个味道的，就是照抄原料，没有那个详细的做法都不是那个味儿！”
掌柜的嗅着那个香味儿，听着大堂里的人议论纷纷，都说想吃。看着他们垂涎三尺的模样，他心里直窝火。
他忍了又忍，但被大堂里的客人催得再也忍耐不住。
“掌柜的，你到底能不能做啊？”
“弄不来我们可就走了？我们也想尝尝啊！”
“人家就在你们口做，你都不能把这手艺学会，这鹿邑第一大食肆，还能不能行了？能不能行？”
掌柜的被刺激，他厚着脸皮上前，躬身对秦语作揖。
这个揖大，他腰都弯下去了，见老师长辈也不过这个礼了。
“刚才实在是我有眼不识泰山，还望您千万不要跟我一般见识！”掌柜的红着脸说。
秦语她们吸溜吸溜的吃着。
“羊肉涮了辣锅以后，没了膻味儿，更添浓香。”秦语说着，叫冬梅多拿了个碗筷，“来，掌柜的也尝尝。”
冬梅给掌柜的夹了一碗，荤的素的都有。
掌柜的站在食肆门口，尚且被馋得直流口水，更可况站在这儿呢！他更受不了这个味儿了，肚子里一直叽里咕噜的叫嚣。
冬梅把碗递到他手里。
他理智说，拒绝拒绝，不能吃，吃人嘴短！吃了就不好继续往下谈了！
但他的双手已经接过了碗……
“太香了！这可真是太香了！”
一眨眼功夫……碗已经空了！
掌柜的看着自己空空荡荡，只剩下少许汤汁的碗……啊这？
“掌柜的还要吗？”秦语抬眼看他，目光清澈又坦荡大方！
他是开食肆的啊！
他把人家赶出门，说打烊了不招待！
他现在在干什么？他在吃人家自己做的饭？！
人家自己生得火，自己买的菜，自己切，自己煮的……
掌柜的顿时泪目了……这一碗饭，他吃下去，他家食肆在这条街上的霸主尊严……不复存在了。
掌柜的想哭，但他还没忘了自己过来的目的，绝对不是那一碗美食……虽然真的太香了，他想把舌头吞下去。
“您这美食叫什么？”
“哦，这个，古董锅。”秦语说道。
“古董锅？”掌柜的愣了一下，这是什么名字？