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一点。”

“苦丁茶良性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合体质燥热者饮用,但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。”

“嗯,原来是这样。”

这为张先生点头,接下来,也是由这位张先生来展示茶艺了。这次他们选了茉莉花茶,郑晨知道自己的老同学从来也不讲究这些,就一边看,一边请程路为他们讲解,程路也不推辞,

“一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,也有用透明玻璃杯的。然后就是烫盏,就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖侵入盛沸水的茶盏转动,去水,它主要目的在于清洁茶具。用竹匙轻轻将茉莉花茶取出,按需分别置入茶盏。”这个时候,张先生问了一下高凤林的对浓淡的要求。

“冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓侵出;二泡采中甚,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘逸……。一般冲水至八分满为止,

然后立即加盖,以保茶香。”

片刻后,程路提起茶盏,揭开盖子一侧,顿觉芬芳扑鼻而来。深呼吸,顿时有愉悦之感,人称“鼻品,高先生,你可以试一下。”

高凤林也学着其他几个人的样子,闻了一下,还好。程路也看出了他并不是此道中人,也不说什么,

“张先生 的茶艺又有进步了。”

“真的吗?呵呵…”

得到了城路的夸奖,张立飞非常的高兴。就如同一个得到夸奖的学生一样,之后大家都是闲谈,张立飞是一个做生意的人,高凤林初来咋到,不怎么了解,不过,给人的感觉,这个如同文人一样的人,是一个很了不起的人。

“程路,你说对自己的手下,应该宽容好?还是严厉好呢?”

“知人善用,不拘一格,不计前嫌,坦诚相待,用人不疑,论功行赏。”

程路回答的很自然,

“那如果他犯了错呢?”

张立飞的这句话就很有意思了,程路看了他一眼,半天才说话,

“容小过,得长酬。这是出自明代冯梦龙的《智囊》中的一句话,这意思也就是说,金无足赤人无完人,不要因为部下的小错就滥施刑罚,有时候容忍小错,往往能给自己带来更大的回报。”

“嗯…”

张立飞低头不语了,似乎是在心里想着什么,

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